Objavljen prvi broj časopisa MASLINADE
IZVOR: FERAL.BAR Iz štampe je izašao prvi broj “Maslinade”, prvog crnogorskog časopisa za maslinarstvo i kulturu života s maslinom. Izdavač
Read more
Društvo maslinara Bar
OCJENA KVALITETA DJEVIČANSKIH MASLINOVIH ULJA
Kvalitet djevičanskih maslinovih ulja se određuje na osnovu rezultata koji se dobijaju hemijskom i senzorskom analizom. Hemijske analize se rade
Read more
MALA ŠKOLA DEGUSTACIJE I PREPOZNAVANJA MASLINOVOG ULJA
Društvu maslinara Bar se svakodnevno javljaju potrošači maslinovog ulja sa pitanjima kako da prepoznaju kvalitetno maslinovo ulje, gdje da ga
Read more
Kako očuvati kvalitet maslinovog ulja – Škola maslinarstva
Društvo maslinara Bar – Škola maslinarstva Kako očuvati kvalitet maslinovog ulja Ćazim Alković Maslinovo ulje je prehrambeni
Read more
REZIDBA/KRAŠĆENJE MASLINE – Društvo maslinara Bar – Škola maslinarstva
Autor: Fahrudin Mujić Krašćenje ili ti rezidba masline je dosta komleksna tema i postoji veliki broj brošura i knjiga koje
Read more
ELEKTRONSKA ŠKOLA MASLINARSTVA – NAVODNJAVANJE MASLINA
Navodnjavanje maslina predstavlja atipičnu poljoprivrednu praksu za većinu crnogorskih maslinara. Maslina se vjekovima uspješno adaptirala na klimatske i pedološke uslove
Read more
SORTE MASLINA IZ PRAKTIČNOG ISKUSTVA
1.UVOD Kao što i sam naslov govori,u ovom tekstu ću opisati iskustva sa raznim sortama maslina iz mog maslinjaka,dakle nije
Read more
„Od maslinjaka do uljare i od ulajre do kuće“ Društvo maslinara Bar, Elektronska škola maslinarstva
Pripremio: Ćazim Alković – predsjednik Društva maslinara Bar Proizvodnja vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja je veoma kompleksna i važno
Read more
Sadnja masline – Društvo maslinara Bar
U ovom tekstu nećemo reći ništa novo, ili ti ništa što već neko nije napisao. Ali zbog naših starih tradicionalnih
Read more
Zašto masline brati sa stabla a ne sakupljati ih sa zemlje
Kao i u ostalim zemljama gdje se maslina gaji i uživa u njenoj ljepoti i plodovima koje daje i u
Read more
