Tespišta by Alla Duška
Recept za tespištu by Elvir Duškić :
2000 ml vode
400 ml mlijeka
400 ml biljnog ulja
800 gr brasna T-400
1 kg secera
- U 500 ml vode dodati 400 ml mlijeka i 400 ml ulja.
- Kad prokljuca dodati 800 gr brasna i mijesati.
- Ostaviti da se ohladi.
- Kad je smješa hladna presuti je u tepsiju i rukom je raspodjeliti svuda ravnomjerno.
- Išarati je nožem na kockice ili romboide(to ostavaljamo po Vašoj želji).
- Ispeći 1 h na 200 C.
- Izvaditi je i ohladiti.
- Preliti je sa vrelim šerbetom od 1.5 l vode i 1 kg secera.
- Dekorisati po želji sa suvim smokvama, orasima, suvim grožđem ili pistaćima.
Prijatno.
Alla Duška.
