Radovi na Kući maslina napreduju
Piše: Ćazim Alković
Predsjednik Društva maslinara Bar
Društvo maslinara Bar izražava zadovoljstvo saopštenjem Uprave javnih radova gdje se navodi da radovi na izgradnji Kuće maslina u Starom Baru iz dana u dan napreduju uprkos poteškoćama izazvanim pandemijom koronavirisa. U saopštenju se navodi da se trenutno izvode građevinski radovi, armiranje i betoniranje ploča i zidova, tako da objekat sve više poprima konture predviđene projektnim rješenjem.
Crnogorski, a posebno barski maslinari sa nestrpljenjem iščekuju završetak objekta koji postaje centar crnogorskog maslinarstva. Barski maslinari su ponosni na odluku Ministarstva poljoprivrede i Opštine Bar da se Kuća maslina gradi u Starom Baru.
Raduje činjenica da Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja u saradnji sa Svjetskom bankom aktivno sprovodi proceduru za nabavku najsavremenijeg i najkvalitetnijeg postrojenja za preradu maslina koje će biti instalirano u Kući maslina što stvara preduslove za proizvodnju ulja vrhunskog kvaliteta.
Kao što je više puta navedeno, Kuća maslina će uz pogon za preradu maslina i pakovanje maslinovog ulja imati prostor za edukaciju, prodaju maslinovog ulja i drugih autohtonih proizvoda, prostor za organizovanje vođene degustacije maslinovog ulja te mini muzej gdje će uz sve biti predstavljena istorija maslinarstva u Baru i Crnoj Gori.
Društvo maslinara Bar aktivno sarađuje sa Ministarstvom poljoprivrede i ruralnog razvoja po svim pitanjima koja se odnose na maslinarske teme i Kuća maslina.
Izgradnja Kuće maslina je veliki projekat za crnogorsko maslinarstvo i sigurno će biti nova prekretnica ka unaprijeđenju kako maslinarstva tako i kvaliteta ulja u Baru i Crnoj Gori.
